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十五代 清酒 了解更多有关十五代 清酒的内容

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    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

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    4月15日,"携手未来,财富共赢--赊店青花瓷升级上市发布会"在郑州万达文华酒店隆重举办,来自郑州及周边的近千名终端店客户出席会议。河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省工信厅副巡视员姚延岭,河

  • 永盛烧坊 酿酒世家

    永盛烧坊 酿酒世家

    稀世琼浆,传香永恒。永盛烧坊,诞生于中国酒史上风靡中外的百年老窖--温永盛酒坊。历经三百年岁月磨砺,十五代温氏世家子弟对嫡传秘方的悉心传承,以精妙绝伦的古法酿酒技艺,成就凌干时光之上的名酒气度。"挂杯

  • 2021版天之蓝有哪些特点?前面五代天之蓝长啥样?

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    洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌,其中海之蓝、天之蓝、梦之蓝是很多酒友耳熟能详的产品。最近,历经十八年风雨的天之蓝迎来了自己的升级,那么2021升级版的天之蓝都有哪些不同呢?下

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    2013年2月,受孔子第七十五代传人孔儒石的邀请,西安大明宫酒业董事长张校平应约前往中国儒家文化发源地山东曲阜进行访问。这是西安大明宫酒业公司董事长张校平与中国文化名家的论道华夏之旅的站。白酒似水如火

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

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    轩尼诗X.O全球典藏系列扛鼎之作

    轩尼诗X.O 第五代典藏版问世创新设计1947年,杰弗瑞侯爵(Marquis de Geoffre)专为第一瓶轩尼诗X.O设计了标志性的白玉霓葡萄叶酒樽,率先打破了干邑界瓶身垂直规则的夏朗特瓶一统天下

  • 浏阳河青花典藏酒新品高调发布

    浏阳河青花典藏酒新品高调发布

    9月21日,湘酒品牌"浏阳河"将高调发布新品浏阳河青花典藏酒。作为浏阳河青花系列产品的升级版,青花典藏酒与书圣王羲之第五十五代嫡孙王德水大师携手合作,共辟白酒文化价值新高地。随着中国白酒迈入文化酒时代

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    蓝宝石老窖陈酒泸州老窖陈酒怎么样?老窖陈酒,源自于中国酒史上风靡中外的百年老窖"老窖陈酒"。乃泸州老窖在清代的行号名。历经三百年风雨洗礼,凝聚了老窖十五代人的心血,铸就了饱含岁月精华的百年琼浆,创造了

  • 元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

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    提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:

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    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

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    (图说:从左至右分别为 远流贸易有限公司董事长冯黎明、 茅台集团名誉董事长季克良、卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕、卡慕远流CEO-Eric Dew)(卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕先生接受访问)10月

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

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    很多人将清酒视为日本文化的象征,其中不少为有纪念和收藏意义的酒类,这大多源于日本频繁的地震影响,让不少清酒由于水质等原因停止了生产,很多更为小规模酿造的清酒,就面临着每喝一瓶就少一瓶的境况,而这期就来

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    百威啤酒的酿酒大师乔治·莱仕来到中国,领略中国啤酒风味。乔治·莱仕是家族第五代啤酒酿造大师,他为国际酿酒大奖赛等比赛担任品酒裁判,他曾被授予"荣誉酿酒大师骑士"称号,他在35年的酿酒生涯中品尝过230

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    上清酒是采用先进工艺,经脱糖的酒酿系列中的一款新产品。是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵的一种发酵酒。俗称"米酒"。中国民间流传有"米酒粮食精、越喝越年轻"、"人参补气、米酒养人"之说。上清

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    清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗,还是高端小局里品鉴着十四代,它们的原料都离不开大米。受中国文化影响,自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳,大量种植水

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    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

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    米酒功效强大,民间自古有"米酒粮食精,越喝越年轻"的说法,米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其他营养酒类中所罕见,因此人

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    中国白酒挑战清酒和龙舌兰 能成功吗?

    一家英国公司大胆冒险,试图将中国的国酒--白酒出口到全世界。帝亚吉欧不久前收购了位于中国成都的高端白酒品牌"水井坊"。问题是,在中国,白酒是具有给食客提神和促进商务会谈的效果,但在中国以外,一般认为这